• Aroma árabe

Aroma árabe (EPUB)

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Aroma árabe (EPUB) - Salah Jamal - - 1 - Español - Variada - 2003 - EPUB

 

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Libro escrito con gran sentido del humor, repleto de interesantes anécdotas, relatos históricos y costumbres culinarias. Nos muestra del clásico y omnipresente Humus y las ya famosas brochetas de Shawarmah o kebab, hasta los platos más sencillos y cotidianos en la mesa árabe, la maqlouba, curiosa paella árabe el tabboulé y deliciosos postres dignos del mejor jeque árabe.

  • Referencia
    EPUB-27485

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